自由塗鴉

 現在手作飲料店越來越有競爭性，不外乎是在飲料的顏色上做創意變化；再不然就是口感上追求層次變化或在瓶身上做些改變，讓人手上拿杯飲料也可以很文創很時尚！很高興在好集市網站所抽到提供試吃試用體驗的機會，立馬約朋友去體驗

酒矸倘賣嘸-Bottle位於台北行天宮站４號出口附近(國泰世華銀行旁巷子)，雖然位於巷子內，但離捷運站相當的近，而且在巷口就可以遠遠地看到這個超級巨大的HONEY酒瓶

店家販賣的飲品是天然古早風味，都是自己熬煮的天然健康低糖

目前店家推出的口味有9種：(每瓶100元)

酒空專用（檸檬紅茶)
ＨＯＮＥＹ（日本靜岡無糖油切綠茶）
免死金牌（精釀楊桃露）
明天的力氣（古早酸梅湯）
爸ＢＡＲ（手工黑糖冬瓜茶）
採罐（特調冰咖啡）
Aniki（無糖拿鐵咖啡）

酒標上面所寫的文案都令人覺很有創意，為了不暴雷，所以我就不拍細部(值得親自來嚐，  讓你會心一笑)

店面小巧精緻，充滿美式復古風。可以內用，目前有５～６人的座位，還有可以讓你拍照打卡的標語，與投幣式鏢靶機

我們這次點了現烤可頌__新加坡雞絲沙拉與台灣蜜紅豆(一鹹一甜)

新加坡雞絲沙拉____外層烤到香酥的可頌，包覆著細絲狀的雞絲沙拉，

咀嚼中還可以品嘗到爽脆的小黃瓜丁與黑胡椒的辣味香氣，整個食材與味道搭配得相當完美，真的是好好吃(難怪是老闆推薦的招牌)

台灣蜜紅豆__選用口感最佳的台灣紅豆和紅砂糖製作，使用蒸氣鍋爐烹煮，粒粒綿密札實，口感極佳，卻不會過於甜膩。

飲料我們點選了酒空專用（檸檬紅茶)與「高手限定58°/鮮榨檸檬汁」

酒空專用（檸檬紅茶)

選用了南投魚池鄉二號的紅茶，喝了一口後，可以感受到整個口腔裡散發出滿滿茶葉的清香，

再加上帶點酸度的檸檬以及茶葉回甘的後韻，讓整個檸檬紅茶喝起來更有層次感，不但茶味有了，

檸檬的香氣也足了，讓人喝了回味無窮～

鮮榨檸檬汁(高手限定58°)

選用鄉產地直接運回純手工處裡(嚴選檸檬-沖洗-刷皮-晾乾-取汁)，喝了一口後，整個口腔充滿檸檬的微酸加上微淡糖，冰涼著喝

整個很解暑氣

許多片狀面膜因為富含精華液，很容易滴的到處都是，所以這種膏狀敷面霜，是我這種喜歡東摸摸西摸摸的人最好選擇。

收到這罐石澤研究所-WHITE-玻尿酸透明白肌嫩白敷面霜，感覺廠商很大方。藍白包裝設計，讓人感覺很清爽，圖案簡單可愛。打開後，第一層是挖匙放置層，第二層才是膏狀面膜，獨立的分層設計，讓使用清爽又方便。

膏狀面膜不含香料以及人工色素，大豆萃取物 + 維他命C成份配合，含有玻尿酸，兼具保濕和滋潤的效果，感覺非常的有彈性。因為沒有香料，聞起來有點像生豆腐的味道。

洗完臉後，我的習慣會先用化妝水讓臉部有點濕潤，以覆蓋住全臉為標準，避開口鼻眼部位，少量多次，直到看不見原本的膚色為止。

使用的時候，並不會有皮膚刺痛的不適或緊繃的感覺，霜狀面膜能承載的保養成分多，敷的時間不用很長，五分鐘就可以了，很適合我這種沒甚麼耐性的人保養。

不過我的習慣，任何新產品適用都會先用手部適用，沒有任何過敏與不適才敢往臉上敷，照片就手部試用的狀況呈現給大家看差異。

第一次來到【OneCool gelato 玩酷冰淇淋】的人，應該會被GOOGLE導航引導變迷航，

最後我是靠著傳統的方法-"問路"才找到，好吧！對方向感不太好的人，有點難找。

從松江南京站8號出口，步行約4分鐘可以抵達，附近可停機車(如同照片看到)。

沿著松江路上的合作金庫旁邊就是150巷，順著巷子走下去跨過一江街，就會看到

OneCool gelato玩酷冰淇淋的招牌!看到招牌後要往左手邊的小小巷子再走進去

小巷子和店門口漆著像徵繽紛幸福的藍綠色Tiffany Blue

是感覺像文創商品的復古式店面，很清爽舒適的味道。

一樓面積不大，適合三五好友坐下閒談，輕鬆享用甜點，獨自來的客人也可以

在吧台前與老闆閒談如何吃出著冰其淋的美味的方式與歷史典故。

閣樓二樓的布置很像秘密基地，可以大家席地而坐。

店家的冰淇淋是當日現做，每天進了什麼新鮮的材料，就做成當天的商品，賣完就沒啦!
這也就意味著每次來都可能吃到不一樣的口味，為繁忙的生活增加一點情趣。

我來的時間是下午三點多，老闆已經陸續放入新做好的冰其淋到保溫櫃中。

榛果口味

草莓口味

奇異果口味

薄荷巧克力

因為老闆陸續燉煮食材，純手工製作，所以就邊與老闆閒談

順便不斷吃著剛出鍋的新鮮冰起淋

義式榛果冰淇淋+特調濃縮咖啡,

脂肪含量更低於2%義式榛果冰淇淋清爽口感,入口即化,綿密細膩柔和滑順口感,

榛果的濃郁的香氣與鮮甜的滋味，搭上熱略帶苦味的手沖濃縮咖啡，冷熱交融，

相輔相成，像感受到一曲節奏亮快的交響樂。

老闆說好吃的低脂冰淇淋秘訣在於從牛奶與少許動物性鮮奶油中獲得油脂、不加

人工香料與色素，堅持使用新鮮食材，製造出高品質的健康冰淇淋。

女性大人口味的---紅酒覆盆子口味冰淇淋

雖然酒味很濃～但味道不錯耶！吃出覆盆子的酸味及果香味，

入喉之後有除了酒味起來之後，又帶出紅酒特有澀澀的口感，

但這種澀澀的口感卻又不像是劣質紅酒的那種感覺，是順的。

由於店家每天會依照採購的食材，推出新的口味冰淇淋，如果到這附近

可以來感受驚喜的體驗。

今天收到Ibeautyreport美周報的水薄荷清潤炸彈凝凍試用__，裡面是富有彈力的透明凝膠，塗抹於皮膚後快速吸收，感覺像形成水分保護網。看一下成分有添加水生薄荷成分，能快速補充水份、降低肌膚表層燥熱！我的方法是洗臉後，將置於冰箱的『水薄荷清潤炸彈凝凍』取半拇指大小於化妝棉上，根據皮膚紋路輕柔擦拭並按摩！再取足量置於另外的化妝棉上，敷眼部約1分鐘集中鎮靜眼部浮腫！感覺很舒服，大家可以體驗看看

抽到《漢坊食品》嚴選頂級食材創意堅果塔，中秋禮盒【臻饌】綜合12入禮盒試吃體驗，超開心！

打開快遞送來的紙箱，裡面有:1. 《漢坊食品》各種產品的簡介與訂購方式DM，產品豐富，包裝精美，很合適中秋禮盒送禮選擇。2.精裝的紫色圖騰搭配呈現高質感的貴氣的紙提袋。.3.包裝精美的紙盒

不多說來試吃各堅果塔的口感

什錦堅果塔

★材料：蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、蔓越莓、腰果、夏威夷豆 

口感爽脆的塔皮上面有北美的紅寶石之稱的蔓越莓果乾，微酸的滋味，低溫烘烤無焦味、果實飽滿的胡桃、腰果與夏威夷豆，口感香脆搭配巧妙平衡香濃麥芽甜味，讓每一口都是十分美味。

夏威夷豆堅果塔(原味)

★材料：蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆 

碩大飽滿的夏威夷豆，甜而不膩的純正麥芽糖，搭配酥脆的派皮，兩者結合出輕盈的口感，是最簡單的美味。

香辣夏威夷豆堅果塔

★材料：蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、夏威夷豆、辣椒 

加入辣椒混炒的夏威夷豆，外層包裹著香甜麥芽，辣香與甜味混合，吃下去的第一口，不可思議的味覺衝擊，在嘴裡逐漸轉為和諧，是不同傳統口味的感官。

咖啡濃香咖啡胡桃堅果塔

★材料：蛋、糖、鹽、麵粉、麥芽、奶油、胡桃、咖啡 

核桃，味甘，香氣獨特，包裹著香甜的麥芽糖，與歐式風格的咖啡口味，三種不同香氣，濃郁撲鼻，可口誘人。

    ∎ 漢坊食品

        客服電話：02-89235856

        官方網站：http://www.hanfang.com.tw/

        FB粉絲團：http://www.facebook.com/hanfang1948

    ∎ 好集市 Free Trial Offer 會員獨享免費體驗與徵文活動

        官方網站：http://www.allcheers.com.tw

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    承上篇說:大同電鍋在哪，哪裡就是我的廚房。經歷過農曆七月大拜拜，家裡一定庫存許多泡麵。上班族常常吃外食，吃久了總會膩，所以我利用泡麵加大同6人份智慧AI電鍋(TAC-06EA)作一道蛋白質滿滿的元氣懶人創意料理。利用冰箱中常見的食材，讓大家下班能短時間就可以吃到熱騰騰的晚餐。颱風過後，任何疏菜都貴森森，不用花太多時間去超市/賣場/市場去搶購食材，不用很多廚房用具，只要有大同6人份智慧AI電鍋(TAC-06EA)相信大家都能簡單上手。

食材：

泡麵2包、鯛魚肉1片，洋蔥碎、蔥碎、薑碎、辣椒碎各20克，白酒60ml，味噌30克

作法：

1.      鯛魚肉切成片狀。

2.      醃漬--蔥碎、薑碎、辣椒碎、白酒、味噌、泡麵調味包拌勻，放入鯛魚醃15分鐘。 

3.炊蒸--泡麵泡冷水30秒撈起，鋪上做法1，放入大同智慧AI電鍋(TAC-06EA)的外鍋半杯水蒸熟即可。 

4.完成

 收到THEFACESHOP菲詩小舖集水透白雲朵霜，藍白的包裝設計給人很清爽的感覺就像它想給予人的產品形象:〝如白雲般的純淨承諾  給肌膚最舒適的呵護。”一提到藍天白雲，就讓人立刻聯想到好天氣和好心情！澎軟的雲朵是源於飽含水份，THEFACESHOP菲詩小舖採用「雲朵生成科技」製成「集水透白雲朵霜」，像是水滴聚集後會形成雲朵般，富含飽滿的保濕精華能使肌膚充滿水份，並添加淨白成份，讓肌膚宛如雲朵般透潤白皙。

 
 1.瑞士雲花成份能改善膚色及抗老化
 2.雲朵生成技術讓肌膚如白雲般澎彈白潤
 3.使用公平交易成份
 4.7大無添加配方(不添加Paraben、動物性原料、礦物油、滑石粉、聚丙烯醯胺、人工色素)
 
使用方法:
取適量輕柔按摩，再輕拍至吸收即可

打開瓶身，是白色乳霜狀。淡淡的清香味沒有濃郁的人工香料感 ，挖一塊錢硬幣大小塗抹在手上，沒有油脂的油膩感，輕輕一推抹，有水感，在皮膚上也不會有黏膩感，清清爽爽的。  

大同電鍋應該算是長久以來，大家公認的好幫手。大學搬出宿舍時，我媽就塞了一台大同電鍋給我，從此就跟電鍋料理結下緣份，不管吃飯/敦肉/煲湯更甚作蛋糕甜點，個個少不了它，加上一直沒擁有像樣的廚房過，所以大同電鍋在哪，哪裡就是我的廚房。這次大同史上首創微電腦智慧溫控設計電鍋--6人份智慧AI電鍋(TAC-06EA)上市，就一直留意它，想買來給媽媽當母親節禮物(因為家的大同電鍋用超過20年)，所以想要給媽媽一個”聰明”電鍋，看看它有微電腦控制搭配LCD顯示面板---可以輕鬆掌握烹調狀況還有內建七道智慧烹調系統---輕鬆容易，一指搞定，有兩組預約定時功能---再忙也不錯過時間，重點兩段式火力控制---精準掌握烹調溫度，節能又省電(省電可是我媽認為最重要的事) 附的內鍋/內鍋蓋/蒸盤皆為食品級SUS#304不鏽鋼材質還有貼心附飯匙/計量杯。不過我得先把功能操作方式先搞懂才能教會媽媽使用(敢丟一本說明書給她，應該會被罰再也不用吃飯—我不敢說因為她有老花看字很辛苦)。就以我哥最愛的東坡肉去做點改良---可樂東坡肉，以前我媽會很認真用鍋子煮好再放入悶燒鍋，悶到軟爛，好讓她辛苦當兵休假的兒子，可以軟呼呼配熱飯吃個飽，而我就用改良版—電鍋加可樂，方便快速的偷懶法制作，請參考以下作法:

• 五花肉(請切方塊型)600公克
  • 蔥5支
  • 薑片4片
  • 八角2顆
  • 醬油1杯
  • 紹興酒或米酒300cc
  • 可樂1杯
  • 沙拉油3大匙
  • 清水5杯
  • 棉繩或草繩5條

1.五花肉處理乾淨後，切成約五公分左右的方塊。五花肉切好之後，用草繩或棉線以十字交叉方式把肉綁起來，以防止在烹煮的時候散掉。

2.全部綁好之後，再將五花肉放進鍋裡，加入５杯清水、蔥及薑片，一起煮三十分鐘。

3.煮好之後，把五花肉撈出來泡在冷水裡。

4.用醬油１杯與300cc的紹興酒混合，再加入１杯可樂，調成「綜合調味料」備用。五花肉冷卻之後，撈起來瀝乾備用。接著在炒鍋內燒熱３大匙沙拉油，把瀝乾的五花肉倒入鍋內。炒熱後再把「綜合調味料」倒進去煮開。

5.煮開後，將整鍋五花肉及湯汁一併倒入電鍋內鍋內，用1杯水在外鍋內，按蒸煮模式就可以完成。

6..二十分鐘之後，這道可樂東坡肉就可以擺盤上桌了。

抽到花mama乳酪蛋糕100% 乳酪蛋糕試吃體驗，超開心！

打開快遞送來的低溫配的紙箱，裡面有:1.花mama各種蛋糕的簡介與訂購方式DM，

貼心的附上:2.蛋糕盤3.提袋4.圓型紙盒蛋糕5.裁切刀具。

圓型素雅的綠色紙盒印著一顆成長的樹木，可能代表著天然無添加物的品牌經營中心思想吧！

蛋糕盒內還有一層紙包裹著，防止蛋糕沾黏紙盒與碰撞，之前在網購的乳酪蛋糕，送來只有一層玻璃紙隔著，玻璃紙撕開往往也把蛋糕表面的表皮撕開，整各感覺很噁心，這點真的很貼心！

這次試吃的產品是100% 乳酪蛋糕試吃體驗，也就是經典原味。產品還有其他，共七種熱銷重乳酪蛋糕口味，如下:乳酪二次方/經典原味/蘭姆葡萄/草莓/黑巧克力/黑芝麻/黑糖。

花mama乳酪蛋糕強調是”無麵粉。無鮮奶。無添加物。 每一口嘗到食物的原味”。”經典原味”，是嚴選澳洲卡夫乳酪為主要原料，(卡夫Cream Cheese，是用最純淨的新鮮空氣及水質以及穩定氣候和肥沃土壤的澳洲環境，製作出絕妙乳酪的好滋味．通常搭配餅乾或是塗抹在麵包上，味道清爽，適合製作許多料理。)搭配新鮮有機紅殼蛋(有機紅殼蛋～必須是無藥物殘留，不打抗生素的全素食飼料雞生的紅殼蛋 。產蛋雞必須是不關在籠子裡的那種，而且飼料要是有機的穀物和豆類。)及動物性鮮奶油/台灣國產砂糖/法國頂級發效奶油下去製作，下層使用英國全麥餅乾為基底，濃郁滑順，口感綿密，香濃的乳酪香氣，在口中揮之不去。沒有過多的添加風味反而吃出乳酪的天然滋味，搭配杯無糖咖啡，簡直就是一整個享受。

購買時請直注意:賞味期限：冷藏5天，冷凍10天

花mama乳酪蛋糕  

    ・訂購專線：0926313076

    ・LINE ID : linlanying

    ・樂天賣場：http://www.rakuten.com.tw/shop/hana-mama/

    ・FB粉絲團：花mama 乳酪蛋糕

    好集市！在地百科市集 http://www.allcheers.com.tw/

    好集市粉絲團 https://www.facebook.com/AllCheers.com.tw

「文魚走馬」隱身在臺北城市發展源之一大同區的圓環旁。一如它樸實的招牌，相對於隔壁裝潢顯眼的牙科，讓人很容易與它錯身而過。

店內走的是  "台灣工業風"裝潢。在在都讓人聯想到台灣工業的舊時代痕跡，感受樸實之美。老闆堅持:心中「再生」的綠設計精神，追尋台灣起飛世代的工業過程.....將記憶中的大同工業、燈泡、鑽床工業、鐵工等.....讓這些工業的過程痕跡再次還原，還原於這已經走過80年歲月的屋子，還原反映成當代的人文需求創意，讓新時代的人文與重慶北「212」再次洗鍊混搭。

這棟建築212的舊出入大門，是最傳統的鐵捲門...由於全靠手動拉上拉下，所以得上很厚的車輪針油，排狀的鐵卷齒輪才容易使力滑動，老闆回收再裝飾到牆面及櫃檯，因為是鐵件，所以不怕壁癌的侵蝕。

在網路時代，傳統投幣式公用電話，已逐漸消失在城市裡。
過去很長的一段時期....身上必備銅板，
耳邊常伴的一句叮嚀....「準備些銅板，好方便臨時要打電話....」
曾幾何時...在街頭長廊上，已復不見投幣式公用電話。