
超開心!成為【Glacio比利時蜂鳥冰淇淋】的Glacio粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅 一百位試吃的名額~
對於好久沒有吃鬆餅的我(因為正在矯正牙齒)~找到名正言順的理由去大吃特吃^^(就算再讓彈簧掉了,被牙醫罵也認了!!)

所以一下班便興沖沖,往信義區ATT跑,告知服務生,出示試吃卷確認後,一會就送上菜單(服務生的態度挺好)

桌上正主打這次試吃的產品,
不知道是否因為是周一,客人只有2桌(不過剛好可以讓我亂拍,不會引響到其他客人用餐)

等一會,鬆餅送上,
在擺盤上,有人驚喜一下的感覺,食材上好豐富,配色也很鮮豔(不知道每家分店是否都相同擺飾??),
粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅 上面有灑上糖粉鮮美的草莓,像是上了妝的姑娘,搭配一整球的冰淇淋,冰淇淋上是淺咖啡色的"鮮奶油"
上面襯著小巧鮮綠的薄荷葉,盤上點綴著幾棵黑紫色的水果,比利時鬆餅下,有著鮮紅的草莓果醬。
粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅 咬下的口感~
小心翼翼的切開粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅,第一口咬下鬆餅時,鬆餅是脆脆的,有一股的焦香味,
不過比起一般比利時鬆餅,奶油香味少了些,粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅餅皮是有脆度的哦!(不過對現在在矯正的我,也是一大克服問題)
然後再吃一口冰淇淋,我超愛著冰淇淋的口感,不過於甜膩,酸甜感。
不過那一球草莓冰淇淋馬上會溶化,所以不要拍太久,趕緊送到嘴巴是最好的保存方式。
對了,擺盤上最底部還有一層紅色草莓醬,和鬆餅一同沾著吃,感覺滋味也不錯。
像我是先各種東西單吃味道,再加著混合吃,
每一口感覺都不同,也可以吃出很多層次 ,
不過不要放久,鬆餅冷卻後,入了底層的草莓醬水氣候,會變的軟膩!
以下是店家資訊(有需要請自己再上網瞧一下)
Glacio比利時蜂鳥冰淇淋: 粉紅伯爵 布魯塞爾鬆餅 ♪ (定價:$250元)
比利時經典鬆餅,以純鮮奶製作的麵糊,精美調合比例,鬆餅外層烤得金黃酥脆,內層Q軟厚實又香濃,
搭配以伯爵紅茶特製的滑順香緹奶油、淋上酸酸甜甜莓果醬,襯托出鬆餅的香濃,
再加上一球Glacio草莓冰淇淋、與一顆顆新鮮草莓,口口香甜清爽,酸甜比例適中,
每一口都是不甜膩的美味幸福。
分店位置:
ATT 4 FUN 5F
台北市信義區松壽路12號5樓
Mega City 板橋大遠百 9F
新北市板橋區新站路28號9F
